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Menu du samedi 6 mars
Aujourd’hui le chef vous propose
Salade Natur’Elément (
OU
Rillettes de saumon fumé
*****
Espadon frais sauce espagnole
OU
Pièce de boeuf à la plancha
*****
Croustade aux pommes et pruneaux maison
OU
Coupe montaigu aux fraises
Bon appétit! Vous pouvez également faire votre choix parmi les plats raffinés de la carte du midi
carte du midi samedi 6 mars
Foie gras mi-cuit au torchon maison,Huitres creuses n°3 de Bretagne, Tatin de coings et reinettes au foie poèlé, Saint jacques fraîches à l’huile de truffe, Entrecôte à la fleur de sel, dorade royale sauvage fraiche, epaule d’agneau du pays, Macaron à la pistache et ses fraises de printemps, café grand cru autour de « Chocolats et [...]
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